keskiviikko 11. kesäkuuta 2014

Tervehdys pitkästä aikaa!

Ihania kesäisiä päiviä tyttäreni kanssa ulkoillen,
opiskellen ja kaikkea mielenkiintoista puuhaten;
siinäpä se aika menee, ettei oo ehtinyt
tänne mitään kirjoitella...

Kevään juhliin tuli leivottua oikeen urakalla.
Tein näitä Brita-kakkuja erään nuoren miehen 
yli-oppilasjuhliin. Täytteenä oli kermavaahtoa,
tuoreita mansikoita sekä pensasmustikoita.
Gluteenittoman version sain, kun korvasin vehnäjauhot
Sunnuntain gluteenittomalla jauhoseoksella sekä
perunajauhoilla ( puolet peruna- ja puolet
jauhoseosta).


Ei oo sittemmin tullut leivottua, mutta 
juhannusta silmällä pitäen voisi kehitellä 
jotain marenkikakkua, sekä jotain kevyttä
herkkua vaikka tuoreista marjoista :)
 
Mää oon täysin innoissani touhannu
muutaman projektin parissa kotona.
Ehkä voin laittaa niistä kuvia, kun työt on valmiita....

Iloista viikkoa ja auringonpaistetta!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti