perjantai 26. kesäkuuta 2015

Perhoset


n. 60 kpl

100 g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
(5 tippaa appelsiini-aromia)

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin vatkaten
joukkoon. 
2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita
massa tasaiseksi.
3. Kauli massa tasaiseksi, ota muotilla pikkuleipiä
ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa
noin 8 min.

Koristelin pikkuleivät vielä sokerimassalla, pehmeillä
hopeakuulilla ja helmiäisspraylla. Kaulin sokerimassan 
tasaiseksi n.4 mm vahvuiseksi ja vedin päälle 
ruusukuvioisella kaulimella nätin pinnan.
Otin samalla muotilla perhosia, kuin pikkuleipämuotilla
ja kiinnitin sen pikkuleipään valmiilla pursotettavalla
valkoisella sokerikuorrutteella (Dr.Oetker).

Keskelle pursotin ohuen viivan, johon pikku
prinsessani kätevästi pikkuisilla sormillaan sai ne laitettua :)
Lopuksi vielä suihkaus helmiäistä ja valmista tuli.

Aurinkoista ja iloista kesää <3



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti